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Gebratene Nudeln Rezept: Resepi Mee Goreng

Gebratene Nudeln? Hast du ein Mal von asiatische Restaurant probiert? Schmeckt? 
DU kannst auch selbe kochen!
Es ist nicht schwierig zu machen!

**Sorry, mein Deutsch ist nicht so ganz gut, hoffentlich kann man mich gut verstehen. Hihihi**



Ingredients/Zutaten: (4 Leute essen)
  • 1 Stück Zwiebel
  • 4 Stück Knoblauch
  • 5 Stück Chili(mehr oder weniger, je nach Geschmack)
  • 2 Esslöffel Öl
  • 10 Esslöffel Soya Soße
  • Eier Nudeln(Ich benutze einfach Spaghetti-200g) (So viel wie man braucht)
  • Salz
  • 30g Bohnensprossen(Es geht auch ohne Bohnensprossen)


Zubereitung:
  • Zwiebel, Knobi und Chilli in Mixer verkleinern. Oder einfach klein schneiden.
  • Öl auf heiz bringen in ein Topf, und dann was von Mixer kurz braten, bis gelb und starke Geruch kommt. 2 Esslöffel Sojasoße.
  • Wenn man will, kann man auch jetzt Hänchen Stück rein in Topf geben.
  • Und dann Nudeln rein. Umrühren. Der Rest von Sojasoße legen. Umrühren.
  • 5-10 Min Nudeln auf Heiz lassen, damit Geschmack rein in Nudeln geht.
  • Und dann Salz. Geschmack testen. Noch Salz und Sojasoße, wenn noch nicht genügend. 
  • Bohnensprossen rein. Umrühren. 2 Min, danach Heiz weg.
  • Genießen!





Tips:
  • Wenn nicht genügend Geschmack von Zwiebeln und Knobi, du kannst auf eine separate Pfanne noch Zwiebeln und Knobi in Öl kurz braten. Und dann wieder rein in Topf mit Nudeln. Umrühren. Geschmack testen.
  • Bohnensprossen muss man vor Benutz mit Wasser spülen. Aber muss nicht in heißem Wasser legen!
  • Nach Geschmack kann man auch mehr Zwiebeln, Knobi, Chilli, oder Sojasoße legen.
  • Nachdem Bohnensprossen rein, muss nicht so lang auf Heiz, sonst ist das Geschmack anders.
Das was! Mal probieren! Bis dann! Mach's gut!
Tcu Tcüsss!


P/s: Du hast etwas nicht verstanden, von was du liest? Mal fragen. 
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Oder ein Comment hinterlassen.

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2 comments:

  1. jangan risau . ana paham .. paham sangat ~

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  2. mee macam spagetti..ke memang spagetti..hihi

    ReplyDelete

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